Squash frø'Patisson blanc'

Squash 'Patisson blanc' er en dekorativ scallop-squash med en flot hvid, tallerkenformet frugt og et mildt, nøddeagtigt frugtkød. Den unge squash har en fin, fast konsistens og er perfekt til stegning, grillning eller fyldning. Sorten er nem at dyrke og giver en rig høst af pyntelige frugter, der både glæder på tallerkenen og i køkkenhaven. Høst frugterne unge og møre for den bedste smag og konsistens.

Forspir squashfrøene indendørs i varme tidligt på foråret, og sæt frøene på højkant ca. 2 cm dybt, så de ikke rådner. Plant de unge planter ud efter sidste nattefrost på en solrig og lun plads med god afstand på 80-100 cm mellem planterne. Hold jorden jævnt fugtig hele sæsonen, og høst squashen ung og mør, mens frugterne stadig er små, for den fineste smag.