Sellerifrø'Tall Utah'

Sellerifrø ’Tall Utah’ bliver til en skøn grøntsag med sprøde stængler, hvor både stænglerne og de tidlige blade kan nydes i mange retter. Denne sort spirer hurtigt, når den får tilstrækkeligt lys, og trives bedst, når frøene sås i den rette dybde. Grønselleri har en kraftigere smag end almindelig selleri (Apium graveolens), hvilket gør den til en favorit i køkkenet. Denne selleri kræver en rig, tørveagtig jord og tåler ikke meget frost. Tip: så frøene omkring 0,5–1 cm dybde, hold jorden jævn fugtig under spireperioden, og tynd ud, så planterne får plads til at udvikle sig.

Begynd med at så bladsellerifrøene indendørs eller direkte udendørs i veldrænet jord, når risikoen for frost er ovre. Placér frøene med en dybde på cirka 0,5-1 cm i jorden. Sørg for at holde jorden konstant fugtig under spiringen ved forsigtig vanding. Når bladselleriplanterne begynder at vokse, kan du tynde dem ud for at give plads til optimal vækst.