Purløg frø

Purløg er en almindeligt brugt urt i en række forskellige retter, ikke mindst kartoffelsalat. Purløgsfrøene kræver kolde temperaturer for at spire. I det andet år vokser planterne markant, og det bedste af det hele er, at purløg er utrolig nem at dyrke. Purløg vokser nemlig ud igen efter hver klipning, så du hele tiden kan nyde friske urter direkte fra din egen have.

Tips til en god start: Plant i veldrænet, næringsrig jord i solen. Klip purløgen regelmæssigt tæt ved jordoverfladen, så den skyder igen. Brug den i salater, kartoffelsalat, supper og som pynt. Hold jorden fugtig i tørre perioder for en sund vækst.

Start gerne med at forspire frøene indendørs, eller vent til frosten er over, og så dem udendørs. Placer frøene let i jorden med en sådybde på 1 cm, og dæk dem med et tyndt lag jord. Hold jorden fugtig under spiringen ved forsigtig vanding. Når purløgsplanterne spirer, kan de tyndes ud for at give plads til vækst. Sørg for en delvist solrig placering og regelmæssig vanding for at opnå en sund og velsmagende høst af purløg.