Pastinak frø'Aromata'

Pastinak 'Aromata' er en hårdfør rodfrugt, der giver dig lange, glatte og cremehvide rødder med en sød og krydret smag. Sorten er utrolig robust og kan stå i jorden hele vinteren, og smagen bliver faktisk endnu sødere, efter rødderne har fået en omgang frost. 'Aromata' er ideel til supper, ovnbagte retter og mos, hvor dens fyldige aroma virkelig kommer til sin ret. Med denne pålidelige pastinak får du en næringsrig og velsmagende høst, der holder køkkenhaven i gang langt ind i den kolde tid.

Så pastinakfrøene direkte på friland fra det tidlige forår til forsommeren, ca. 1-2 cm dybt i en veldrænet og dybt løsnet jord, og vær tålmodig, da frøene er langsomme til at spire. Hold jorden fugtig indtil spiring, og udtynd planterne til ca. 10-15 cm afstand, så rødderne kan udvikle sig frit. Hold bedet fri for ukrudt gennem sæsonen, og høst rødderne efter behov hen over efteråret og vinteren, gerne efter den første frost, som forbedrer smagen.