Hestebønner Frø'Eleonora'

Hestebønner 'Eleonora' er en dejlig frøsort med store, lækre bønner, der passer perfekt i grøntsagsblandinger, salater og som tilbehør. Bønnerne har en mild, nøddeagtig smag, der gør dem alsidige i mange retter. De er rige på proteiner, kostfibre og andre næringsstoffer, hvilket gør dem til en sund og nærende tilføjelse i kosten. En varm, solrig placering i haven giver de bedste afgrøder; giv dem støtte, hvis du dyrker dem som klatrebønner, og høst, mens bønnerne er faste. Tip: forbered dem kort eller opblød dem, inden kogning, så får du en bedre konsistens og kortere tilberedningstid.

Så frøene med en dybde på ca. 5-7 cm. Hold jorden fugtig under spiringen og den tidlige vækstfase. Når hestebønneplanterne er godt etablerede, kan de støttes med pinde eller net for at undgå knæk. Husk at beskære toppen af planterne, når de når en passende højde for at fremme sidegrene og øge udbyttet.