Havekarse frø'Cressida'

Havekarsefrø 'Cressida' spirer hurtigt og gør det nemt at være i gang hele sæsonen. Med løbende såning får du frisk karse næsten altid ved hånden, lige til salater, sandwiches eller til at toppe retterne.

Frøene vokser også som spirer i en spireskål i vindueskarmen – året rundt. Smagen er krydret og frisk, perfekt til at give grønt et kick i dine retter eller som pynt på retten.

Begynd med at så havekarsefrøene i en flad beholder med fugtig såjord. Fordel frøene jævnt over jorden, og tryk dem let ned. Dæk beholderen med plastik eller et klart låg for at skabe en fugtig atmosfære. Opbevar beholderen et lyst sted, men undgå direkte sollys. Hold jorden fugtig ved at sprøjte med vand efter behov. Alternativt kan du bruge en spireskål, som er ideel til dyrkning af karse. Efter cirka 7-10 dage vil karsen spire, og du kan nyde de friske og sprøde skud.